Ko greste v restavracijo med tem, ko se trudite izgubiti odvečne kilograme, se velikokrat odločite, da boste klasični meni zamenjali za solato.
Solata velja za nekaj zdravega, nizkokaloričnega…takšnega kar jedo manekenke, ki so pretirano suhe.
Ampak POZOR!!!
Tako kot ni vse zlato kar se sveti, tako tudi vsaka solata ni nizkokalorična, čeprav zanjo velja mit, da je.
Ko greste ven in naročate solate, bodite pozorni na vsebnost:
– BELJAKOVINE
Večina priljubljenih solat v današnjih dneh ima na vrhu meso ali ribe. To je super. Pa vendar, ko pazite na kalorije, bodite pozorni na to, kakšno meso je položeno na solato. Če ste naročili solato s trakci narezanega pohanega piščanca, ste za svojo linijo naredili bore malo.
Nagibajte se k temu, da naročate solate na katerih je na žaru pečeno meso ali tuna v lastnem soku. Tudi jajčka so dobra izbira.
– OGLJIKOVIH HIDRATOV
Novodobne solate navadno servirajo skupaj z raznimi žemljicami, štručkami in na videz ‘nenevarnimi’ krutoni. Če se zavedate, da štručka vsebuje sestavljene ogljikove hidrate, zakaj večina izmed vas na to ne pomisli, ko zagleda krutone, ki velikokrat vsebujejo še dodatne maščobe?
Nič slabega ni, če zraven pojeste malo kruha, ampak bodite pazljivi pri količini.
– MAŠČOBE
Solata sama po sebi ne vsebuje veliko kalorij.
Res pa je, da solata sama po sebi ni dobra. Na njo je nujno potrebno dati preliv. In takšna, ki ste jo zalili samo z limono ali s kisom, tudi nima tistega pravega okusa. Ko jeste v restavracijah ima večina sestavljenih solat jogurtov ali smetanov preliv, ki vsebuje ogromno kalorij. Bodite pazljivi glede tega. In glede sirov, ki velikokrat krasijo solatne krožnike.
Ko pazite na vnos kalorij, je jesti zunaj malo večji izziv kot sicer. Ampak z malo znanja o prehrani in malo razmisleka, vam hitro uspe izbrati prav.
Če imate kakršna koli vprašanja glede prehrane, mi pišite na info@danieljelovic.com.
